Batido verde de espinacas, kiwi y mango
Una amiga y
yo celebramos nuestro cumple con una comida y nos pusimos “como el Kiko”, así
que para bajar la comida, cené un batido verde y esta mañana desayuné lo que
sobró.
Los
ingredientes
fueron: 100 grs de espinacas, 1 kiwi y ½ mango y agua (al gusto,
según lo espeso que lo quieras) es decir, un cocktail de vitaminas y
fibra. 
Muy fácil de
preparar: lo metes en la batidora, le das al botón y voilà!!!!! 

Está buenísimo ya que el kiwi y el mango enmascaran el sabor de las espinacas.

Batido verde de espinacas, kiwi y mango
Este batido
verde tiene muchísimos beneficios, entre los cuales tenemos:
  • Favorece el
    tránsito intestinal por la elevada cantidad de fibra que tienen los tres
    ingredientes.
  • Intervienen
    en la prevención de numerosas enfermedades, al ser portadoras de
    sustancias antioxidantes (Vitamina C, E, provitamina A) protegen o disminuyen
    la posibilidad de que se presente diferentes tipos cáncer como el cáncer de
    colon, cáncer de mama, leucemia y cáncer de próstata.
  • Disminuye el
    Colesterol
    : La fibra, la vitamina C y la pectina del mango y kiwi colaboran
    reduciendo los niveles de colesterol y grasas nocivas del organismo.
  • Las
    espinacas son fuente de hierro, otros minerales y oligoelementos que
    favorecen la formación de glóbulos rojos. Por ello, su consumo está indicado en
    el tratamiento de anemias.